大夏天,苏州人民开始要对这块猪肉下手了!

发布时间:2019-07-27 09:57:00 信息来源: 浏览人数:
大夏天的高温,有那么一点让人食欲不振。

窗外知了声声,在闷热中增加了一丝吵闹。

想要心静,自然是心无杂念。趁着雷阵雨后的片刻清凉,只身躺在荷塘边,用大大的荷叶遮住那耀眼的光。

然后思绪放空,静着静着,就会觉着,肚子饿了....随手摘了一片荷叶,去市场拎了两斤五花肉回家。

在厨房认真下厨,做着家人爱吃的菜肴。刹那,荷叶粉蒸肉的香气,让这个燥热的夏季

 

食欲大增

 

 

 

 

 

张爱玲曾在《心经》中写道:许太太对老妈子说,开饭吧,就我和小姐两个人,桌子上的荷叶粉蒸肉用不着给老爷留着了,我们先吃。

 

可见,不光是苏州人民,连上海人都喜欢粉蒸肉。

只是,时过境迁,越来越多的老苏州人已经开始要放弃做这样的传统肉了,为什么?因为最适合做苏州粉蒸肉的食材原料——本地土猪已经很难买到。

事实上,市场上的土猪肉鱼龙混杂,有些店家甚至还会用很肥的普通猪肉来忽悠消费者,自吹土猪就是这么肥的!

 

老苏州人口中地道的本地土猪,那讲的是太湖猪!

昨日,黑猪专家膳博士在苏州又同开了四家门店,这是继上个月6月28日苏州六店同开之后,膳博士已经在苏州的农贸市场、欧尚、大润发以及新零售的连锁超市都有身影。越来越多的老苏州人在买了膳博士黑猪肉之后,回来跟店长们说:用这个猪肉做菜,小时候的味道又回来了!

 

 

 

那这种味道?到底什么味道?

你是不是也很想尝尝?手机登录天猫搜索:膳博士旗舰店