膳博士极地冰肠登上中国国际食品配料博览会舞台!

发布时间:2020-10-19 13:22:00 信息来源: 浏览人数:
2020年10月16日,由农业农村部农业贸易促进中心(中国贸促会农业行业分会)主办的2020中国国际食品配料博览会(简称食博会)在广东东莞·广东现代国际展览中心顺利开幕。
 
本届食博会吸引了超过1000家企业参与线上展示,近500家企业参加线下展览,其中国内企业400余家,遍布30个省(区)。来自中东欧17国,以及挪威、丹麦、德国、阿联酋、日本、约旦、伊拉克、伊朗等25个国家的超过60家国外企业参与线上及线下活动。

 

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极地冰肠登上食博会舞台
 
 

受到大会邀请,10月16日的开幕式上,膳博士极地冰肠登上了食博会的舞台,向全体来宾展示膳博士与大会口号“心无限,食无界”的相同理念。

 

你能去到最远的地方是哪里?膳博士极地冰肠来告诉你。它伴随雪龙号以及船上的科考员们去往地球的极地,伴随着他们每一个探索的日夜,伴随着他们每一个思乡的念头。身在极地,心却无限,食亦无界。

 

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在食博会现场,极地冰肠受到了评委,嘉宾以及参展商的一致好评。

 

许多人提出了疑问,为什么极地冰肠拥有腊肠的香气,却又拥有新鲜猪肉丰富的汁水?为什么入口丝毫不腻让人忍不住一口又一口?

 

这得益于膳博士极地冰肠团队40多个月的研发。

 

 
 
 
极地冰肠的秘密
 
 

膳博士极地冰肠是一款完全基于用户需求,反向定制的产品。作为南北极科考选用的产品,膳博士极地冰肠究竟有怎样的魅力,能够伴随雪龙号一起,征服极地。

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膳博士极地冰肠,选用优质黑猪腿肉与黑猪脊膘,以3:7的肥瘦配比,佐以茅台镇的优质白酒,仅加入低钠盐,用低温半发酵的工艺,完美保留了普通腊肠无法达到的水分含量。

 

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膳博士极地冰肠入口有腊肠的香味,却非腊肠的色泽,究其原因,就是膳博士极地冰肠在制作过程中,不添加亚硝酸盐,完美保留猪肉本色,蒸煮之后所呈现的玫瑰粉色正是它健康无添加的标志。

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只需要连带食品级包装水煮15分钟,就可以收获一顿鲜美的猪肉盛筵,在环境严酷的极地,只需要消耗最少的资源,便可保证极地科考员们摄取充足的营养和能量。

 

 
兼具新鲜猪肉口感与腊肠香气的极地冰肠,为极地科考队员们提供了家乡的味道与记忆,这大概就是“心无限,食无界”的最佳表现。
 

 

 

 
 
 
膳博士黑猪肉
 
 
膳博士一直致力于为大家提供高品质黑猪,每一道美味的食物背后都少不了新鲜的食材,为保障猪肉的新鲜,膳博士拥有完整全产业链,从源头到餐桌一体化流程,充分保障食材的新鲜。
 

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